Spiaggia sperimentale - Ibiza

Immerse nelle calde acque del Mar Mediterraneo sono le Isole Baleari, la più vicina delle quali; Ibiza, si trova a sole 49 miglia al largo della costa di Valencia, nella Spagna orientale.

Ibiza è spesso nota per la sua leggendaria vita notturna; incentrato su due aree: Ibiza Città, la capitale dell'isola sulla sponda meridionale e San Antonio a ovest. Tuttavia, il clima caldo e soleggiato, le spiagge e la ricca cultura hanno attirato i vacanzieri dai frequentatori di club fino a residenti importanti come il regista e l'attore Orson Welles.

Oggi Ibiza, a quanto pare, si sta stancando della sua immagine di festa - con le autorità locali che chiudono alcuni dei suoi locali notturni più famosi. Questo può o non può essere una buona cosa: è un lucroso compromesso tra il reddito dei turisti e le luci al neon lampeggianti e gli stranieri ubriachi. Indipendentemente da ciò, le persone che sanno sanno da tempo che Ibiza non è solo una questione di discoteche. Ci sono parti bellissime di questa isola diversa e luoghi rilassanti.



Questa storia ci porta a Experimental Beach Ibiza, che, dopo la sua stagione inaugurale nel 2013, ha riaperto per il 2014. Ambientato nella splendida cornice della riserva nazionale di Ses Salinas di Ibiza meridionale, Experimental Beach sembrava troppo bello per non essere condiviso quando è atterrato nel nostro posta in arrivo. È il tipo di posto dove si può trascorrere un pomeriggio e una serata appartati gustando squisiti cocktail, vino e cibo abbinati ai migliori tramonti dell'isola. Un inebriante mix di relax, musica e buon cibo - se vuoi, una serata di lusso.

Il menu del pranzo e della cena è stato sviluppato dallo chef locale Gerard Ortiz Arlandis, con ingredienti di provenienza locale che formano piatti come; Il pescato del giorno in crosta di sale. I baristi parigini e londinesi dell'Experimental Cocktail Club hanno rivisitato il menu dei cocktail per portare una serie di deliziosi cocktail, integrati da un'ampia lista di vini selezionati dai sommelier della rinomata Compagnie des Vins Cognome a Parigi e Londra.

L'intrattenimento all'Experimental Beach è basato su vibrazioni elettro con sfumature di rock, jazz, bossa nova e reggae. I DJ sono di provenienza locale ma presenteranno anche nomi internazionali. I set suoneranno per l'incredibile tramonto ogni sera mentre gli ospiti si rilassano tranquillamente a Experimental Beach godendosi la migliore vista dell'isola, punch bowl a portata di mano e rosé che scorre.

Inoltre, Experiment Beach riaprirà il suo negozio offrendo una selezione di abbigliamento e accessori di stilisti locali e internazionali.

Suona bene? Consigliamo vivamente di andare in primo luogo a Ibiza e in secondo luogo alla Experimental Beach Ibiza quest'estate. Aperto fino a ottobre 2014, dalle 10:00 alle 02:00.

Experimental Beach Ibiza - Playa d'es Codolar, Salinas, 07817 Ibiza, Islas Baleares, Spagna.

www.eccbeach.com