Buffalo Trace Bourbon

Sulle rive del famoso fiume Kentucky dove i bufali hanno attraversato la loro antica rotta migratoria verso ovest, Buffalo Trace viene distillata, invecchiata e imbottigliata presso la distilleria più premiata al mondo. Famosi per i loro 8 passaggi, dalla macinazione alla filtrazione, dell'antico mestiere unico del bourbon.

Partendo dal mais più pregiato del Kentucky e dell'Indiana, dalla segale selezionata e dall'orzo maltato superiore, il Master Blender seleziona manualmente un piccolo numero delle migliori botti, maturando per 8-12 anni in botti di rovere carbonizzato, per creare una miscela di bourbon finemente lavorato a piccoli lotti, Traccia di bufalo.



Perché non provare un cocktail tradizionale del Kentucky; il Mint Julep originario degli Stati Uniti meridionali. Il profilo di degustazione di Buffalo Trace, con i suoi aromi distintivi di vaniglia, menta e melassa, completa perfettamente i quattro ingredienti chiave del servizio Mint Julep, foglie di menta, bourbon, zucchero e acqua.

La Buffalo Trace Mint Julep

Il Mint Julep viene tradizionalmente servito in una tazza di acciaio inossidabile e ricoperto di ghiaccio tritato. Tenere dal fondo per consentire la formazione di brina all'esterno della tazza.

Ingredienti: 50 ml di traccia di bufalo, 12,5 ml di sciroppo di zucchero, 4 foglie di menta fresca e ghiaccio tritato.

Procedimento: Nella tazza Julep, pestare leggermente le foglie di menta con lo sciroppo di zucchero. Riempire con ghiaccio tritato + aggiungere la Buffalo Trace. Completare con altro ghiaccio tritato + guarnire con un ciuffo di menta fresca.

buffalotrace.com

La confezione regalo Buffalo Trace (nella foto) è disponibile in negozi Harvey Nichols selezionati, tra cui Londra e Manchester, The Whisky Exchange, Harrods e Hedonism a partire da £ 36,99.